可使用产品:
♦LTP-LC01
♦LTP-ZC01
♦LTP-ZC02
♦TP90
♦TP98
我们了解各种因素(如搅拌过程、烘焙和储存温度、水分活度和pH值)对产品货架期和消费者吸引力的影响。三聚生物利用植物提取物、抗氧化剂和抑霉系列产品,从单一产品提供,到整体解决方案,我们可以帮您解决风味、颜色、微生物方面的挑战,使您的产品新鲜、持久。
茶多酚系列产品可保护各种食品,抑制其质量下降。茶多酚可以替代传统使用的合成抗氧化剂,例如丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)或特丁基对苯二酚(TBHQ)。脂溶性茶多酚在油脂中具有良好的溶解性,并能够延长货架期以生产高质量的食品,方便用于多种食品。我们将水溶性茶多酚精制成,均匀一致,质量稳定,含有标准化含量的脂溶性茶多酚。
山聚生物提供的茶多酚,产品有液态和固态产品形式,且提供水溶性/油溶性的选择。
